ATP熒光檢測(cè)儀是一種基于生物發(fā)光原理的快速檢測(cè)設(shè)備。其核心原理是利用熒光素酶 -熒光素反應(yīng)體系對(duì) ATP 進(jìn)行特異性檢測(cè)。
 

　　在生物體內(nèi)，ATP 是一種重要的能量分子，廣泛存在于所有活的微生物、動(dòng)植物細(xì)胞以及一些食物殘?jiān)任镔|(zhì)中。熒光素酶能夠催化熒光素與 ATP 發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在這個(gè)反應(yīng)過程中，ATP 的腺苷?；鶊F(tuán)被轉(zhuǎn)移到熒光素上，形成激發(fā)態(tài)的熒光素 -腺苷酸復(fù)合物，同時(shí)釋放出焦磷酸(PPi)。激發(fā)態(tài)的熒光素 -腺苷酸復(fù)合物迅速衰減回到基態(tài)，在這個(gè)過程中會(huì)釋放出波長(zhǎng)為 562nm 左右的可見光，這種光的強(qiáng)度與樣品中 ATP 的含量成正比關(guān)系。
 

　　當(dāng)使用 ATP 熒光檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，首先從待檢測(cè)樣本中提取 ATP，然后將其與熒光素酶和熒光素混合反應(yīng)。檢測(cè)儀中的光電二極管或光電倍增管等光電轉(zhuǎn)換器件會(huì)捕捉到反應(yīng)產(chǎn)生的微弱熒光信號(hào)，并將其轉(zhuǎn)換為電信號(hào)。通過對(duì)電信號(hào)的放大、處理和分析，就可以確定樣本中 ATP 的含量，進(jìn)而推斷出樣本的清潔度、微生物污染程度等相關(guān)指標(biāo)。
 

　　ATP熒光檢測(cè)儀的應(yīng)用廣泛：
 

　　1.多領(lǐng)域適用
 

　　-在食品行業(yè)，用于食品生產(chǎn)過程中的設(shè)備、器具、包裝材料等的清潔度檢測(cè)，以及食品原料、成品的微生物污染檢測(cè)。例如，在肉類加工過程中，可以檢測(cè)屠宰刀具、案板等表面的 ATP 含量，以確保加工環(huán)境的衛(wèi)生安全。
 

　　-在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域，對(duì)醫(yī)院手術(shù)室、病房、醫(yī)療器械等的清潔消毒效果進(jìn)行監(jiān)測(cè)。通過檢測(cè)醫(yī)療器械表面的 ATP，可以判斷消毒是否干凈，防止醫(yī)院感染的發(fā)生。
 

　　-在環(huán)境衛(wèi)生方面，用于檢測(cè)公共場(chǎng)所如酒店、餐廳、車站、機(jī)場(chǎng)等的物體表面清潔度，以及水質(zhì)、空氣過濾系統(tǒng)等的微生物監(jiān)測(cè)。
 

　　2.通用性檢測(cè)指標(biāo)
 

　　-ATP 作為所有活細(xì)胞都含有的能量分子，無論是細(xì)菌、真菌、病毒還是其他生物來源的污染，只要是含有活細(xì)胞的物質(zhì)，都可以通過 ATP 熒光檢測(cè)來評(píng)估其污染程度。這種通用性使得它在多種不同類型的檢測(cè)場(chǎng)景中都能發(fā)揮重要作用。